4/21にそらまめの会で調理実習と講話をさせて頂きました。減塩のソースを皆さんと何種類か作り、そのあと、減塩でも
おいしく食べるポイントについてお話しさせて頂きました。
「減塩でもしっかりと味を感じるね」「たくさん作って色々試してみる」など嬉しいお言葉をたくさんいただきました。
今回ご紹介した減塩ソースは、ホームページのレシピにも載っていますので、是非、試してみてください。
今回、会にお誘い下さいました、そらまめの会の会長はじめ、会員の皆さまお世話になりました。
今後もそらまめの会さんと、様々な情報交換ができればと思っています。