こんにちは！
管理栄養士の小川です。
今日の「あさチャン！」で、ロングライフ製品として「コモパン」が紹介されました！
ロングライフ製品とは、本来の風味を損なわずに長期保存出来るようにした食品のことで、コモパンは保存料無添加なのに35日以上日持ちがします。
その秘密は、コモパンに使われているパネトーネ種という酵母です。
このパネトーネ種によって、長期保存が可能になっています。
まつもと薬局では、フロンティア店、本店、西6条店、自由が丘店、南町店でコモパンを取り扱っています。
お気軽にご来局下さい(*^^*)
