先日、芽室消費者協会研修部主催の、北海道産米を使った料理講習会に、講師として参加させていただきました。
献立は、「洋風ちらし寿司」「ホエイ野菜スープ」「米粉クッキー」の３品です。
ごはんの栄養や、簡単にできるカッテージチーズと、残ったホエイを使った料理のご紹介をしました。
カッテージチーズです✨
皆さんの手早い作業に感動！
最後は、みなさんと一緒に試食しました。
「簡単で、時間がかからなくて、おいしいのは最高だね」と、最高のお言葉をいただきました！
ご参加いただいたみなさま、お声かけいただきました芽室消費者協会研修部さま、ありがとうございました。
