元旦には年神様をお迎えし、豊作と家族の無事を祈願します。
おせちは神様にお供え物として作り、神様のいる三が日は、炊事をしない、台所には入らないという風習があった為、おせち料理は日持ちのするものを作り、食べるならわしがありました。
気になる料理のカロリーは?
正月太りという言葉をよく聞きます。年末年始に食べる料理のカロリーは、どの位あるのでしょう?
上手に組み合わせてバランスよく食べるように心がけましょう。
主食
お餅1切れ 約240kcal |
お雑煮1人分 お餅1個 約450kcal |
七草がゆ 約180kcal |
ラーメン 約600kcal |
カレーライス 約600kcal |
寿司一貫 |
主菜
とり団子鍋 1」人分 約380kcal |
炒りどり 1人分(小鉢) 約150kcal |
伊達巻き 2切れ 約100kcal |
煮えび 小1尾 約60Kcal |
かずのこ 1切れ20g 約240kcal |
焼き豚 |
副菜
栗きんとん 栗2個分 約80kcal |
黒豆 15粒程度 約120kcal |
昆布巻き(ニシン) 1人分2~3巻 約80kcal |
なます1人分 (小皿山盛) 約30kcal |
たたきごぼう 1人分(小皿) 約50kcal |
ショートケーキ 1カット 約300kcal |